農業を学ぶ旅

9月14日 秋田県秋田市 農事組合法人平沢ファームを見学

高齢化・後継者不足・小区画からの脱却!集落ぐるみ型の農事組合法人平沢ファーム

募集人数20名。少数定員でじっくり見て話せる!

第Ⅰ部 農場見学 ここがすごい!

見どころ1
農地集積率82%、経営規模約96ha、77名の農家を取りまとめ作業効率・省力化を推進!
見どころ2
秋田県単独事業『園芸メガ団地事業』を活用、売上1億円以上を目指す!
見どころ3
ダリアを核とした園芸団地推進により収益の確保と地域活性化に貢献!

第Ⅱ部 講演会

タイトル『法人化初年度から黒字化実現、さらなる利益拡大の施策について』

講師 農事組合法人平沢ファーム 代表理事 齊藤 又右衛門様

農業を学ぶ旅 終了レポート

2016年9月14日(水)に開催しましたモデル農場見学会の様子をお伝えいたします。

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農場概要

  • 農事組合法人 平沢ファーム(農場No.2016-03 )
  • 代表:齊藤又右衛門氏
  • 場所:秋田県秋田市
  • 圃場面積:合計96ha (内、栽培ハウス14棟)
  • ダリアを中心とした水稲、大豆などの大規模複合栽培を行っている農場。農地集積率は86%に上ります。
  • 作業人員:30名

見学会の様子

メガ団地 (農)平沢ファームへ到着。農業機械も大規模

作業効率を向上させる目的で進められたのが大規模な農地集積。
そこで使用されているのが、法人で購入した大型農業機械です。
田んぼの代掻き作業では集積前は1人当たり1ha/日の作業量でしたが、

集積に伴う大型トラクター導入後は1人当たり4ha/日の作業が可能になりました。

作業効率は4倍となり、省力化にも繋がっています。

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効率的な大規模地下灌漑設備を確認

露地栽培で問題となるのが、手間のかかる水やりです。

平沢ファームでは、暗渠と用水路を利用し、地下にパイプを埋め込んだ地下灌漑設備によって、

圃場全体に地下から水を供給しています。

作業は簡単で、排水口を止め、給水口を開くだけです。地下水位の調節も可能で、大幅な省力化が図れます。

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東日本に2台しかない高性能選別機を視察

農場から約5分の場所にある選果場に導入されているのが、秀品度測定が可能な高性能の枝豆選別機です。

以前の選別機では、秀品度の独邸ができずにB品として出荷していたものが、

導入後はA品、B品に分けての出荷が可能になりました。それにより、売上は4割増加、作業時間は3割削減できました。

※枝豆販売単価(例) A品:500円/1㎏ B品:300円/1㎏

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市民センターへ移動しての講演会

代表理事の齋藤様より、農業生産法人の経営ノウハウ、補助事業の活用方法を中心に講演していただきました。

平沢ファームの総事業費は1億2,000万円でしたが、その全額を各種補助金を活用することで賄いました。

法人設立に際して実質負担が無かったため、初年度から1,000万円の黒字を実現させています。

また、設立2年目となる本年度は、売上高1億円、利益額3,000万円(補助金含む)を予定しています。

各種補助金を上手に活用して実質負担を軽減し、規模拡大を図るノウハウを学ぶことができました。

 

参加者の皆様からのお言葉

20代男性 新規就農(ダリア)

「ダリアを新規栽培するにあたり、二層張りハウスを導入する利点、栽培が難しく高単価な品種を栽培するノウハウが学べて良かった。」

50代女性 新規参入(電気設備関連企業)

「企業の新規参入に当たり様々な情報を収集したいと思っています。またこのような農場見学会があったらぜひ参加したいです。

 

当日のスケジュール

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